Бизнес идея: Аквапоника

В этой статье:

Содержание
  1. Аквапоника – комбинированный метод выращивания рыб и растений
  2. Краткая характеристика аквапоники:
  3. Преимущества аквапоники:
  4. Устройство аквапонной системы:
  5. Аквапоника – инновационный способ ведения сельскохозяйственных работ
  6. Структура аквапоники: флора и фауна в единой системе
  7. Процесс фильтрации системы
  8. Температура, кислотно-щелочной и кислородный баланс в аквапонике
  9. Преимущества аквапоники по сравнению с традиционными методами выращивания растений
  10. Аквапоника – инновационная технология
  11. Узв – установка замкнутого водоснабжения
  12. Производственный процесс
  13. Преимущества УЗВ:
  14. Готовый бизнес под ключ
  15. Аквакультура и ее перспективы
  16. Инновационные технологии компании Алекон:
  17. Аквапоника или симбиоз рыб и растений
  18. Проблемы выращивания в почве
  19. Проблемы с рециркуляционной аквакультурой
  20. Выгоды от использования Аквапоники
  21. Экологически чистый бизнес: Аквапоника
  22. Что такое аквапоника?
  23. В чем сходство и различие аквапоники и гидропоники?
  24. Технология аквапоники
  25. Круглогодичное выращивание растений
  26. Возможность получения повышенных урожаев
  27. Экологически чистые овощи и фрукты
  28. Стабильность рынка сбыта
  29. Экономия земельных ресурсов
  30. Экономия водных ресурсов
  31. Отсутствие насекомых-вредителей
  32. Какие растения можно выращивать с помощью аквапоники?
  33. Какие породы рыб предпочтительнее
  34. Что входит в аквапонную установку
  35. На чем можно сэкономить
  36. Примерный бизнес-план
  37. Зарубежный опыт
Рекомендуем!  Бизнес план производства пенопласта

Аквапоника – комбинированный метод выращивания рыб и растений

Бизнес идея: Аквапоника

Аквапоника – комбинированный метод выращивания рыб и растений совместно в рециркуляционной экосистеме с использованием природных бактериальных циклов для преобразования рыбных отходов в питательные вещества для растений.

Краткая характеристика аквапоники

Преимущества аквапоники

Устройство аквапонных систем

Краткая характеристика аквапоники:

Аквапоника – комбинированный метод выращивания рыб и растений совместно в рециркуляционной экосистеме с использованием природных бактериальных циклов для преобразования рыбных отходов в питательные вещества для растений. Это экологически чистый метод, который использует лучшие атрибуты аквакультуры и гидропоники без необходимости добавлять химические удобрения, выбрасывать воду или фильтрат.

Аквапонику можно назвать сочетанием двух других методов выращивания: гидропоники и аквакультур. Аквакультура должна быть обеспечена постоянным удалением отходов, не допуская достижения токсичного для рыб уровня. Гидропоника требует постоянного пополнения и ручной балансировки химических веществ.

Аквапоника – это система, где растения и рыбы выращиваются вместе в симбиозе. Продукты жизнедеятельности рыб обеспечивают питанием растения, а растения, в свою очередь фильтруют воду, которая возвращается к рыбам.

Аквапоника – это экологическая система, созданная искусственным путем, но на основе природных процессов. Ее ключевыми элементами являются:

– водная фауна (рыбы, моллюски и пр.);

– водная флора (водоросли);

– природные микроорганизмы (бактерии).

Такие природные процессы необходимы для качественного выращивания рыб, т.к. последние в циклах своей жизнедеятельности синтезируют различные соединения азота, кальция, фосфора, а также углекислый газ.

Чрезмерное количество подобных веществ в небольшом замкнутом пространстве (независимо от того, бассейн ли это для производства культуры или комнатный аквариум) делает природную среду опасной, отравляющей для всех живых организмом, что и представляет главную проблему рыбной промышленности.

Однако все эти вещества крайне необходимы для роста растений, что и обеспечивает суть методики: в аквапонике все продукты жизнедеятельности рыб утилизируются микроорганизмами и флорой, в итоге подводные животные получают качественный растительный корм и чистую, отфильтрованную воду.

Преимущества аквапоники:

– более интенсивная аэрация воды как основы для развития растений, 

легкая подача всех минералов и микроэлементов, необходимых для роста и размножения растений, пресноводных обитателей и бактерий,

– двойной результат ведения деятельности: урожай культур и продукт от рыбного промысла,

отказ от вредных гербицидов, пестицидов и пр. химикатов, что означает экологическую чистоту урожая,

– экономия средств на питании рыб за счет скармливания им части растений,

экономия на питании растений за счет симбиоза с рыбами и рекуперации отходов жизнедеятельности последних,

– максимальная рециркуляция воды позволяет экономить на данном ресурсе, сокращает или нейтрализует сбросы сточных вод,

– качественная и усиленная вентиляция воды, обогащение ее кислородом в несколько раз больше, чем при применении других методик обогащения кислородом,

– простой способ подачи необходимых микро и макроэлементов, без которых невозможна правильная и полноценная жизнедеятельность подводной флоры и фауны,

– исключение из производственного процесса синтетических удобрений, основанных на соединении химических элементов, т.е. выращивание экологически чистой продукции,

– снижение производственных затрат за счет частичного прекращения закупок корма для рыб (им выступают выращиваемые растения),

– непрерывная и качественная фильтрация воды позволяет экономить на ее постоянной замене и снижает риск загрязнения природных бассейнов за счет слива грязной жидкости в стоки.

Устройство аквапонной системы:

Аквапонные системы, как правило, сгруппированы в несколько компонентов или подсистем, отвечающих за эффективное удаление отходов, добавления основы для нейтрализации кислот, или для обогащения воды кислородом. Типичные компоненты включают в себя:

 резервуар для разведения: баки для разведения и корма рыб;
 отстойник: агрегат для ловли остатков корма, отделившейся биопленки и для отделения мелких частиц;
 биофильтр: место, где нитрифицирующие бактерии могут расти и превращать аммиак в нитраты, необходимые для растений;
 гидропонные подсистемы: часть системы, где растения выращиваются путём поглощения избыточных питательных веществ из воды;
 поддон: самая низкая точка в системе, куда поступает вода и из которой она поднимается обратно в баки.

В зависимости от сложности и стоимости аквапонной системы, ёмкости для отходов, биофильтров и/или гидропонных подсистем могут быть объединены в одну секцию или подсистему, которая не допускает перетекание воды из аквакультурной части системы в гидропонную часть.

Дополнительно в аквапонной системе могут присутствовать элементы, необходимые для более качественного устранения из воды отходов или те, куда дополнительно вводятся смеси, способствующие более быстрой нейтрализации азотистых соединений, фильтры, быстрее очищающие воду и прочее. Однако основными такие составляющие не являются и предназначены для улучшения, модернизации природных процессов, направленных на получение более быстрого результата от производства.

Еще технологии…

карта сайта

как построить grove аквапоника
промышленная аквапоника в домашних условиях в россии
аквапоника в квартире в пруду на даче в россии замкнутые системы видео
аквапоника в украине и рыбная ферма в узв из трубы пвх своими руками +в квартире
аквапоника своими руками дома чертежи астрахань видео дома екатеринбург интернет магазин клубника краснодар купить магазин опыт 
аквапоника растения рыба ру рыба растения замкнутая биологическая система рыба тилапия схема форум
узв аквариум коллектор домашняя товары для аквапоника цена
выращивание ели в книга названия кружков по биологии эксперты по аквапонике современная
технология автоматизация установки системы рыба растения оборудование для аквапоники из китая

Источник: https://xn--80aaafltebbc3auk2aepkhr3ewjpa.xn--p1ai/akvaponika/

Аквапоника – инновационный способ ведения сельскохозяйственных работ

Бизнес идея: Аквапоника

Процесс выращивания растений состоит из множества операций, от своевременности и качества выполнения которых зависит будущий урожай.

К основным действиям профессионального огородника можно отнести высадку семян или саженцев в твердую основу, обеспечение оптимального уровня освещенности, регулярный полив, подпитку почвы или воды полезными химическими элементами, борьбу с болезнетворными микробами и насекомыми-вредителями и сбор урожая.

Выполнение каждой функции требует привлечения огромного количества соответствующих ресурсов: хорошего субстрата, электроэнергии, воды с оптимальным уровнем кислотности, витаминов и минералов, безвредных гербицидов и пестицидов и т.п.

В результате проведения некоторых мероприятий урожай теряет свои потребительские свойства: дефицит света влияет на окрас и вкус овощей, излишек лекарственных препаратов скапливается не только в почве, но и в клеточной структуре растений и их плодов.

Уникальным методом выращивания сельскохозяйственных культур с использованием натуральных компонентов является аквапоника.

Структура аквапоники: флора и фауна в единой системе

Суть аквапоники заключается в создании единой системы, каждый элемент которой пребывает в симбиотической связи с другими. Так, в системе взаимодействуют три группы представителей флоры и фауны: собственно выращиваемые растения, бактерии и пресноводные рыбы или креветки.

Характерной чертой аквапоники является отсутствие твердого субстрата или почвы в качестве основы для роста саженцев. Роль грунта в данной системе отведена воде, обогащенной продуктами жизнедеятельности обитающих в ней рыб или креветок.

Помимо полезных элементов, в отходах рыб содержатся вредные вещества, которые в чистом виде корневая система растения не могла бы преобразовать в безвредные.

Однако наличие бактерий в качестве полноценной составляющей аквапоники решает данную проблему: микроорганизмы способствуют распаду вредных веществ и их более быстрой и полной переработке растениями.

Безусловно, поддержание естественного баланса в системе невозможно без использования высокотехнологичного оборудования.

Процесс фильтрации системы

Продукты жизнедеятельности рыб содержат множество твердых элементов. Благодаря фильтрам и отстойникам, вода, в которой обитают рыбы, очищается от крупных и взвешенных частиц и в таком виде подается к корням культур, не теряя своих полезных химических элементов.

Насосы и самостоки в аквапонике создают разность уровней потоков, благодаря чему снижаются энергозатраты на циркуляцию жидкости в системе.

Нейтрализация нитратов, содержащихся в продуктах жизнедеятельности пресноводных организмов, осуществляется с помощью бактерий и самих растений.

Температура, кислотно-щелочной и кислородный баланс в аквапонике

Каждый представитель флоры более или менее остро реагирует на изменения температуры. В свою очередь, рыбы, являющиеся одним из звеньев системы, также нуждаются в определенном температурном режиме водной среды. По этой причине симбиоз тех или иных растений и рыб является результатом предварительного анализа требований представителей флоры и фауны к температурному режиму.

Обогащение воды кислородом является обязательным условием для нормальной жизнедеятельности как рыб, так и растений. Аэрация и оксигенизация резервуара с водой производятся естественным и механическим способом.

Не менее важен и контроль уровня рН в воде. Подача жидкости рыбам осуществляется лишь после анализа ее кислотности. В свою очередь, вода, в которой обитали пресноводные, подается к корневым системам также после проверки уровня рН и внесения соответствующих изменений.

Преимущества аквапоники по сравнению с традиционными методами выращивания растений

Можно выделить множество достоинств аквапоники по сравнению с традиционными способами выращивания сельскохозяйственных культур:

  • более интенсивная аэрация воды как основы для посадки растений;
  • легкая подача всех минералов и микроэлементов, необходимых для роста и размножения растений, пресноводных обитателей и бактерий;
  • сбор урожая дважды за один период; двойной результат ведения деятельности: урожай культур и продукт от рыбного промысла;
  • отказ от вредных гербицидов и пестицидов, что означает экологическую чистоту урожая;
  • отсутствие необходимости в содержании больших складских помещений для хранения химикатов; экономия денег на покупке фосфоросодержащих и азотных удобрений;
  • экономия средств на питании рыб за счет скармливания им части растений;
  • максимальная рециркуляция воды позволяет экономить на данном ресурсе, сокращает или нейтрализует сбросы сточных вод.

Производительность аквапоники ничуть не меньше аквакультуры и гидропоники. Особая микробиологическая среда системы является приемлемой для выращивания даже тропических и экзотических водных обитателей.

Источник: https://agrodom.com/advice/akvaponika-innovatsionnyy-sposob-vedeniya-selskokhozyaystvennykh-rabot/

Аквапоника – инновационная технология

Бизнес идея: Аквапоника

В условиях нестабильности и шаткой экономики на смену слабоэффективным методам сельского хозяйства, приходят новейшие инновационные технологии. Это прогрессивные способы ведения хозяйственной деятельности, которые поражают своими высокими результатами. Бизнес идеи сельскохозяйственного производства сегодня очень актуальны и набирают большие обороты.

Узв – установка замкнутого водоснабжения

Аквапоника (от лат. вода + работа) – это уникальная высокотехнологичная экосистема в которой рыбы с растениями выращиваются совместно. Поражает то, что при раздельном искусственном взращивании таких продуктивных результатов добиться невозможно.

Профессиональная деятельность компании «Alecon» — это продвижение израильских инновационных технологий.

Воплощение современных бизнес-идей, консультирование и помощь на всех этапах: от проекта до запуска рабочего процесса. Компания осуществляет строительство УЗВ (установка замкнутого водоснабжения).

Агро-системы имеют высокую производительность и хорошо зарекомендовали себя в климатических условиях стран СНГ.

Соорудить тепличный комплекс в котором осуществляется выращивание семги и разведение сибаса в условиях климата СНГ не только возможно, но и очень рентабельно.

Производственный процесс

По существу, данный метод позволяет использовать отходы жизнедеятельности пресноводных рыб для питания растений.

  1. Необходимо два резервуара: один для содержания рыб, другой для выращивания растений. Емкости размещают одну над другой.
  2. Резервуары соединяют с помощью насосной станции и труб (можно использовать трубы лежалые), благодаря которой вода свободно циркулирует между емкостями.

Вместо грунта для растений используют гравий или керамзит. Накопленные в воде с рыбами калийные, азотистые и фосфатные соединения для растений служат биологической питательной средой. Растения поглощая из загрязненной воды ферменты для питания и роста, очищают ее наполняя кислородом. Таким образом происходит взаимовыгодный обмен – искусственная форма симбиоза.

Преимущества УЗВ:

  • Система успешно работает в любых климатических условиях круглый год;
  • Выращенные овощи и зелень являются экологически чистыми продуктами;
  • Контроль и содержание рыбы зависит полностью от человеческого фактора (количество, порода и др.);
  • Производство не требует больших затрат;
  • Не загрязняет окружающую среду.

Готовый бизнес под ключ

Аквапоника – инновационная система с большими перспективами производственной деятельности. Она не только быстро окупается, но и набирает стабильный рост за счет расширения хозяйства. Компания «Alecon» с весомым опытом и репутацией (более 20 лет работы), способна соорудить хозяйство с объёмом рыбы до 10 тыс. тонн в год.

При строительстве УЗВ комплекса специалисты тщательно подбирают материалы с учетом нагрузки и внешних условий климата. Производственные модули, труба 630×10, насосное оборудование, фильтры и прочие элементы конструкций полностью соответствуют техническим характеристикам эксплуатации.

Предпринимателям предлагается систематическое консультирование по всем производственным вопросам.

Аквакультура и ее перспективы

Помимо готовых проектов компания «Alecon» предлагает всем заинтересованным данной технологией выращивания рыбы, посетить конференцию Aqua-Fish-2015, которая состоится с 27 по 30 апреля в Израиле. На ней можно будет детально ознакомиться со всеми нюансами разведения рыбы и выращивания овощей в замкнутых установках водоснабжения.

Использование в сельскохозяйственном производстве инновационных технологий, повышает рентабельность фирмы и обеспечивает стабильный доход.

Инновационные технологии компании Алекон:

Создание успешного птицеводческого комплекса требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего планирование, строительство, установку, проверку, запуск и эксплуатацию всех систем, элементов и промышленных объектов птицекомплекса, в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Технологии, предлагаемые израильской компанией основаны на принципах правильного планирования птицекомплекса с учетом требований биологической безопасности и производственного плана, обеспечивающего непрерывную и ритмичную поставку […]
АЛЕКОН проектирует и строит «под ключ» универсальные тепличные комплексы высокого уровня технологичности. Мы обеспечиваем комплексное решение задачи — от проработки идеи до проектирования , от проектирования до реализации строительством «под ключ» и запуска в эксплуатацию. «Alecon» осуществляет надзор или полностью руководит производственным процессом тепличного выращивания продукции. Наши теплицы замечательно функционируют […]
МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ Наша израильская компания активно работает в странах СНГ над разработкой новых видов оборудования для молокозаводов, технологий и методов переработки сырья, занимается реконструкцией и оснащением действующих пищевых предприятий, выпуском оборудования по специфическим заказам. Компания выполняет проекты, производство и поставку оборудования молочных заводов производительностью от 500 до 100.000 литров в смену. Мы используем новейшие достижения […]
Даже молочная мини-ферма может иметь высокую рентабельность! Добиться высокого уровня надоев можно, если создавать стадо из племенных коров молочных пород, поддерживать благоприятные условия для содержания стада, поддерживать передовой уровень технологий и уделять должное внимание уходу и кормлению. Важнейший фактор, гарантирующий прибыльность молочной фермы — высокая продуктивность и эффективность производства. Их можно обеспечить только при наличии […]
Производство сыров под девизом «С фермы в супермаркет». Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по […]
Система капельного орошения не зря называется СИСТЕМОЙ. Капельное орошение это не только шланги для полива, это и устройства для очистки и фильтрации воды, трубы и арматура для подачи и разводки воды по полю, оборудование для растворения и дозировки удобрений и конечно же автоматика. Наша компания осуществляет установку инновационных ирригационные системы капельного орошения «под ключ» по […]

Источник: http://alecon.co.il/article/ryba_uzv/akvaponika-innovacionnaya-texnologiya.html

Аквапоника или симбиоз рыб и растений

Бизнес идея: Аквапоника

Самым простым определением Аквапоники является сочетание аквакультуры (выращивание рыбы) и гидропоники (выращивание растений без почвы), в которой рыба и растения выращиваются вместе, в одной интегрированной системе. Рыбные отходы обеспечивают органический источник пищи для растений, а растения естественным образом фильтруют воду для рыбы.

Третьи участники всего этого действия являются микробы (нитрифицирующие бактерии). Эти бактерии превращают аммиак из рыбных отходов сначала в нитриты, а затем в нитраты. Нитраты-это форма азота, которую растения могут поглощать и использовать для роста. Твердые рыбные отходы превращаются в вермикомпост, который также действует как пища для растений.

Сочетая в себе как гидропонные, так и аквакультурные системы, аквапоника использует свои преимущества и устраняет недостатки каждого из них.

Ниже мы расскажем о проблемах различных способов выращивания и как аквапоника поможет их решить:

Проблемы выращивания в почве

  • Использование пестицидов и других искусственных питательных веществ
  • Сорняки, вредители и почвенные насекомые
  • Требуется для полива большое количество воды
  • Трудности посадки для здоровья человека
  • Нужен необходимый багаж знаний чтобы знать, когда поливать, как и когда удобрять
  • Расположение сада

Все вышеперечисленные проблемы с легкостью решаются при помощи гидропоники, но и у гидропоники есть свои недостатки, ниже мы поведаем о недостатках гидропоники и сразу же расскажем, как эти проблемы решает Аквапоника:

  • Гидропонные системы полагаются на тщательное применение дорогостоящих искусственных питательных веществ, полученных путем смешивания химических составов, солей и микроэлементов. Используя аквапонику, вы просто кормите свою рыбу.
  • Необходим контроль за вашей гидропонной системой, также необходимо регулярно отслеживать уровень pH и количество растворенных твердых вещества (TDS). В Аквапонике вы внимательно следите за своей системой в течении первого месяца, но как только ваша система будет установлена, вам нужно только проверить уровень pH и аммиака раз в неделю, или в случае каких-то проблем.
  • Питательный раствор в гидропонике, должен периодически меняться, так как соли и химикаты накапливаются в воде, становясь токсичными для растений. В Аквапонике вам е нужно менять вашу воду, только накрывать ее в случае испарения.
  • Гидропонные системы порой склонны к болезням под названием «Pythium» или корневой гнили. В Аквапонике это заболевание практически не существует.

Проблемы с рециркуляционной аквакультурой

  • Вода в резервуаре загрязняется стоками из рыбы, выделяя высокие концентрации аммиака. Вода должна ежедневно выпускаться в объеме порядка 10-20% от общего объема. В Аквапонике вам никогда не нужно выгружать воду.
  • Эта вода часто закачивается в открытые потоки, где она загрязняет и разрушает водные пути
  • Из-за этой нездоровой среды, рыба подвержена заболеваниям и часто лечится лекарствами, в том числе антибиотиками. В Аквапонике, болезнь рыб встречается крайне редко.

Выгоды от использования Аквапоники

  • Не используются вредные химические вещества, пестициды или гербициды. Это естественная экологическая система.
  • Аквапоника использует только 1/10 часть воды если брать в сравнение почвенное садоводство, также использует меньше воды чем гидропоника или рециркуляционная аквакультура.
  • Аквапоника полагается на рециркуляцию богатой питательными веществами воды непрерывно. В Аквапонике отутствуют токсические стоки от гидропоники.
  • Используя Аквапонику вас никогда не побеспокоят надоедливые сорняки и у вас никогда не будет болеть спина от их регулярного выдергивания.
  • Аквапоника это красиво и органично, по сути 2 в 1. И рыбки и свежие овощи.
  • Садоводческие проблемы сокращаются во много раз. Вы можете сосредоточиться на таких задачах как кормить рыбу и ухаживать за растениями.
  • Системы Аквапоники можно разместить где угодно, используя их на открытом воздухе, в теплице, в вашей квартире или где бы то ни было.
  • Аквапонические системы также могут быть масштабируемыми.

Вместо использования грязи и различных химических растворов, для выращивания растений Аквапоника использует сильно питательные рыбные стоки, которые содержат все необходимые питательные вещества для оптимального роста растений.

Вместо того чтобы выливать и заменять воду, аквапоника использует растения, природные бактерии и среду в которой они растут, чтобы очистить воду, после чего она возвращается в резервуар для рыб. Эта вода может быть использована повторно, неограниченное количество раз, и ее нужно будет только менять, когда она теряется за счет транспирации с растениями и испарений. Существует несколько основных методов аквапонического выращивания, широко используемых сегодня:

Глубоководная культура (DWC)

Или выращивание на основе плота.

Медиа систама аквапоники

Рост носителей включает выращивание растений в инертных осадках, таких как керамзит или сланец

Система Harmony (медиа кровати)

Техника питательной пленки (NFT)

Системы NFT работают путем подачи богатой питательными веществами воды через узкий прогиб, такой как труба ПВХ.

Вертикальная система аквапоники

Одним из главных аспектов аквапоники является его способность выращивать невероятное количество пищи в очень маленьком пространстве.

В общем друзья аквапоника по своей сути это то же самое что и гидропоника, но только вместо внесения различных удобрений, в аквапонике используются натуральный продукт в виде продуктов жизнедеятельности рыб. К тому же если вы уже стали гуру в таких методах выращивания как гидропоника и аэропоника, вас возможно заинтересует именно этот вид выращивания аквапоника. До новых встреч друзья и больших вам урожаев.

Источник: https://siberian-grower.ru/akvaponika-ili-simbioz-ryib-i-rasteniy/

Экологически чистый бизнес: Аквапоника

Бизнес идея: Аквапоника

Экологически чистый бизнес: Аквапоника

Если вы уже занимаетесь разведением рыбы в УЗВ (Установка замкнутого водоснабжения), самое время обратить внимание на аквапонику.

Что такое аквапоника?

Выращивание листовых растений (укропа, петрушки, салата и т.д.), клубники, овощей (огурцов, перца, томатов) может стать неплохим дополнительным источником доходов. Иногда даже получается наоборот — рыба становится побочным, а аквапоника приоритетным направлением бизнеса.

Смысл состоит в том, что для питания растений используются не химические удобрения, а отработанная вода из УЗВ, богатая продуктами жизнедеятельности рыб.

В свою очередь растения очищают эту воду, что дает возможность вернуть ее обратно в систему. Простейший пример аквапонной установки — хорошо сбалансированный аквариум.

В отличие от УЗВ, промышленных установок для аквапоники пока не существует. Есть общие принципы и наработки. Тем более интересно заняться развитием данного направления.

В чем сходство и различие аквапоники и гидропоники?

В обеих методиках растения выращиваются без почвы, прямо в воде или на искусственных субстратах.

Субстратом может служить:

  • гравий;
  • щебень;
  • керамзит;
  • вермикулит;
  • кокосовое волокно;
  • минеральная вата
  • и, даже – сено.

А дальше начинаются отличия.

В гидропонике для питания растений используем чистую воду, в которой разбавляем тщательно выверенное количество минеральных добавок.

Вода из УЗВ имеет все необходимые для развития растений вещества. В свою очередь, растения делают воду пригодной для многократного применения.

Технология аквапоники

Емкости с растениями располагают над емкостями с рыбой. Рассада высаживается в наполнитель. Обычно это – керамзит. Вода из УЗВ с помощью насоса подается к растениям по системе трубочек и омывает корни, при этом из нее извлекаются питательные вещества. Керамзит играет роль примитивного биологического фильтра, пройдя через который, вода возвращается в бассейн с рыбой.

Можно пойти другим путем — подготовить для рассады большие бассейны и продумать систему таких щитов с отверстиями. Мы видим, что через отверстия корни растений опущены непосредственно в воду.

Другой способ. Здесь роль биологического фильтра играет песок.

В чем суть биофильтра? В процессе разложения, из продуктов жизнедеятельности рыб выделяется большое количество ядовитого аммиака.

В биофильтре (здесь – в песке) размножаются нитрифицирующие бактерии, которые последовательно разлагают аммиак до нитритов и относительно безвредных нитратов.

Однако когда количество нитратов превышает предельно допустимую норму, они перестают быть безвредными. Что делать? Как удалить излишки нитратов? Биофильтр такую функцию не выполняет. И здесь на помощь приходят растения. Ведь нитраты — это соли азотной кислоты, а без азота нормальное развитие растений невозможно. Взаимовыгодный процесс.

Круглогодичное выращивание растений

Вода, которая поступает к корням из бассейна, достаточно теплая. Смена времен года роли не играет, т.к. в теплице, где располагается аквапонная установка, искусственно поддерживается нужный микроклимат. Это дает возможность получать урожай томатов 4 раза за год, а клубника будет плодоносить постоянно. Представляете себе, сколько будет стоить такая ягода зимой?

А можно поэкспериментировать, к примеру, еще и с малиной.

Возможность получения повышенных урожаев

На аквапонных установках урожайность на 60-70% выше, чем при выращивании тех же растений в открытом грунте и на 40% выше урожаев, собранных в обычных теплицах.

Почему так?

  1. Во-первых, – повышенная влажность воздуха.
  2. Во-вторых — стабильно высокая температура воды, омывающей корни.
  3. В-третьих — природно-сбалансированные органические вещества, растворенные в воде.

Экологически чистые овощи и фрукты

УЗВ – замкнутая система. пестицидов, ядохимикатов и солей тяжелых металлов в воде, подающейся к растениям, полностью исключено. Благодаря этому, вкусовые качества ягод и овощей будут неизменно высокими.

Стабильность рынка сбыта

Овощи занимают важную долю в рационе питания человека. Невозможно представить себе полноценный обед без участия в нем овощей. И практически все они могут быть выращены с помощью аквапоники.

Экономия земельных ресурсов

Все больше и больше земли отводится под застройку, все меньше остается участков, пригодных под сад или огород. Аквапоника с успехом решает эту проблему – емкости с растениями можно размещать над рыбоводческими бассейнами многоярусно.

Экономия водных ресурсов

В зависимости от вида почвы в вашем регионе и количества выпадающих осадков, на одно растение томата за вегетационный период затрачивается до 200 литров воды! А в аквапонной системе вода «ходит по кругу», что в разы сокращает ее количество.

Отсутствие насекомых-вредителей

Отсутствие грунта гарантирует и отсутствие насекомых-вредителей. А значит, вы можете быть уверены в целости и сохранности своего урожая.

Какие растения можно выращивать с помощью аквапоники?

Практически любые. Если вы решили заниматься этим с коммерческими целями, выбирайте быстрорастущие и дорогие виды.

В первую очередь это:

  • листовая зелень (все виды салата, укроп, петрушка, кинза и т.д.);
  • томаты;
  • и, конечно, клубника.

Неплохую прибыль можно получить при выращивании цветов на срез.

Если вы хотите иметь на своем столе вкусные и экологически безопасные продукты – экспериментируйте.

Огурцы и капуста, перец и баклажаны, лук и чеснок — поле деятельности безгранично.

Неизвестно, что получится с корнеплодами, практических наработок по их выращиванию не существует, но за рубежом получают неплохие урожаи картофеля.

Видимо, не очень удачным окажется выращивание рассады, поскольку она будет «болеть» при высадке в грунт. То же самое получится и с цветами на продажу в горшках.

Какие породы рыб предпочтительнее

Безусловно – пресноводные. Вряд ли кому из растений придется по вкусу соленая вода. Традиционно для УЗВ выбирают:

  • форель;
  • осетров;
  • угрей;
  • но и карпы с карасями для аквапоники ничуть не хуже.

Выбор за вами.

Что входит в аквапонную установку

  1. Резервуар для рыбы.
  2. Культура нитрифицирующих бактерий – необходима для разложения аммиака до нитратов, усваиваемых растениями.

    Ее можно купить, а можно подождать пару недель, за это время бактерии размножатся сами в достаточном количестве.

  3. Обогреватель с терморегулятором – для поддержания постоянной температуры в резервуаре с рыбой.

  4. Аэратор или оксигенератор – для обогащения воды кислородом. Это в равной мере необходимо как рыбам, так и растениям.
  5. Оборудование для регулирования уровня pH в воде.
  6. Насос для подачи воды к растениям.
  7. Рыбы и корма для них.
  8. Растения, которые вы будете выращивать.

На чем можно сэкономить

Достаточно дорогим компонентом УЗВ являются фильтры. Используется обычно два типа – механический и биологический. При совмещении УЗВ с аквапонной установкой надобность в фильтрах отпадает, т.к. их роль будут выполнять сами растения.

Кстати, некондиционные ягоды и томаты, различные растительные отходы могут стать отличной витаминной добавкой к рыбьему рациону.

Примерный бизнес-план

Рассчитаем на примере салата, какую прибыль можно получить с небольшой аквапонной установки.

Для нормального функционирования, на каждый кубометр воды должно приходиться не менее 1,7 м² площади, засаженной растениями. На данном пространстве поместиться тысячи кустиков салата.

За 35 дней масса каждого салатного растения достигнет 150 г. Всего это составит 150 кг. По ценам супермаркетов — 67500 рублей. А за год вполне реально вырастить 10 урожаев. Это – 675 тыс.

рублей чистой прибыли.

Зарубежный опыт

Аквапоника, как бизнес, для России пока экзотика. Некоторые рыбоводы выращивают в основном зелень и клубнику для собственного стола.

Но Европа и Америка все большее значение придают контролю качества продуктов. Овощи, полученные с помощью аквапоники, содержат в 10 раз меньше нитратов по сравнению с выросшими на открытом грунте. Такие «безнитратные» овощи стоят у них в пять раз дороже обычных.

Страны Евросоюза, Канада и США видят за аквапоникой большое будущее.

Понравилась ли Вам данная бизнес-идея? Если да, оставляйте лайки и свои комментарии в форме ниже.

Источник: https://allbizplan.ru/549-jekologicheski-chistyj-biznes-akvaponika/

Оцените статью
U-Alfa.ru Интернет журнал
Добавить комментарий